Citati Viljanka Vesel v vlogi vodja koprskega centra za oljkarstvo v obdobju oktober 2019

»Med posameznimi lokacijami so sicer velike razlike.«

»V letu, ko je rodnost večja, gredo namreč vsa hranila v plodove in jih 'zmanjka' za naslednje leto.«

»Če se drevesa namakajo in so dobro prehranjena, jo bodo morda še kar dobro odnesla.«

»Tam, kjer te možnosti ni – ker so na primer tla preplitva – pa bodo rezultati slabši.«